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■串八珍の季節メニュー8月25日から販売開始

がめ煮 380円   九州地方の代表的な郷土料理で亀（スッポン）とあり合わせのの材料を煮込んで食べたのが始まりと言われている。		つけ揚げ(さつま揚げ) 320円   ごぼうとゲソ   関東では「さつま揚げ」九州では「つけ揚げ」と呼ばれている
さつま芋フライ 310円   糖度の高い「紅東」を使用		黒豚冷しゃぶサラダ 420円   暑い夏にはサッパリと冷しゃぶで
きびなごの造り 360円   九州から入荷   九州の郷土料理としてよく知られている		きびなごの天ぷら 300円
干しきびなご炙り 350円		丸ごとじゃがバター 明太子添え 390円
シャトー・レ・グランド・ヴィーニュ   ボトル 2,200円   Chateau Les Grandes Vignes   数量限定(売り切れ次第終了)   販売は7/17～		シャトー・グラン・ルソー   ボトル 2,200円   Chateau Grand Rousseau   数量限定(売り切れ次第終了)   販売は7/17～

【薩摩自慢の焼酎】
角玉（かくだま）		グラス	380円
さつま司（さつまつかさ）		グラス	380円
竹山源酔（たけやまげんすい）		グラス	380円
※薩摩フェアの商品は元祖串八珍築地店、茅場町店では取り扱っておりません。