| 年 月 |
略歴 |
| 昭和54年11月 |
千代田区九段においてやきとり 串八珍を開店 |
| 昭和55年 1月 |
有限会社串八珍を設立 |
| 昭和56年 1月 |
串八珍後楽園店を文京区本郷に出店 |
| 昭和56年 1月 |
１号店の店名を串八珍九段店と改称 |
| 昭和57年 4月 |
串八珍靖国店を千代田区九段北に出店 |
| 昭和58年 6月 |
串八珍麹町店を千代田区麹町に出店 |
| 昭和59年10月 |
串八珍市ヶ谷店を千代田区五番町に出店 |
| 昭和60年 9月 |
セントラルキッチンを新宿区赤城元町に流通センター兼加工場として開設 |
| 昭和61年 5月 |
串八珍飯田橋店を千代田区富士見町に出店 |
| 昭和63年 1月 |
串八珍上野店を台東区上野に出店 |
| 昭和63年 8月 |
串八珍九段店をビル立ち退きにより閉店 |
| 平成元年 2月 |
日本料理旬香亭を豊島区池袋に出店 |
| 平成元年11月 |
串八珍池袋北口店を豊島区池袋北口に出店 |
| 平成 2年 6月 |
串八珍高田馬場店を新宿区高田馬場に出店 |
| 平成 2年12月 |
有限会社串八珍を豊創フーズ株式会社に組織及び社名変更 |
| 平成 3年10月 |
串八珍池袋西口店を豊島区池袋西口に出店 |
| 平成 4年12月 |
串八珍新宿中央口店を新宿中央口に出店 |
| 平成 5年 6月 |
串八珍ニュー後楽園店を水道橋駅前に出店 |
| 平成 6年 6月 |
串八珍浜松町店を港区浜松町に出店 |
| 平成 6年 9月 |
串八珍御徒町店を台東区御徒町駅前に出店 |
| 平成 6年 9月 |
串八珍池袋北口店を社員の独立店舗として譲渡 |
| 平成 7年11月 |
串八珍西新宿店を西新宿に出店 |
| 平成 8年 5月 |
串八珍新宿大通り店を新宿通りに出店 |
| 平成 8年 6月 |
串八珍浅草橋店を浅草橋駅前に出店 |
| 平成 8年 8月 |
串八珍銀座二丁目店を銀座二丁目に出店 |
| 平成 8年 8月 |
内装工事会社丸平美装株式会社を吸収合併 |
| 平成 8年12月 |
串八珍四谷店を新宿区四谷に出店 |
| 平成 8年12月 |
串八珍市ヶ谷店を改装 |
| 平成 9年 2月 |
串八珍本郷三丁目店を文京区本郷に出店 |
| 平成 9年 2月 |
串八珍高田馬場店を社員の独立店舗として譲渡 |
| 平成 9年 5月 |
文京区関口に本社社屋落成 本部およびセントラルキッチンとして稼動 |
| 平成 9年 5月 |
串八珍日比谷店を日比谷交差点に出店 |
| 平成 9年 5月 |
串八珍田町店を田町駅前に出店 |
| 平成 9年 5月 |
串八珍高田馬場店を高田馬場駅前に出店 |
| 平成 9年 5月 |
串八珍南池袋店席を池袋駅東口に出店 |
| 平成 9年 5月 |
串八珍銀座四丁目店を銀座四丁目に出店 |
| 平成10年 7月 |
鮨乃家市ヶ谷本店を市ヶ谷駅前に1号店出店 |
| 平成10年 9月 |
串八珍上野店を改装 |
| 平成10年10月 |
串八珍麹町店を改装 |
| 平成11年 2月 |
鮨乃家大宮大門町店席を大宮駅東口に出店 |
| 平成11年 4月 |
串八珍飯田橋店を社員の独立店舗として譲渡 |
| 平成11年 5月 |
串八珍四谷店を社員の独立店舗として譲渡 |
| 平成11年 7月 |
串八珍浅草橋店を閉店 |
| 平成11年 7月 |
ありが亭川口店を川口駅前に出店 |
| 平成11年10月 |
鮨乃家大森店を大森駅前に出店 |
| 平成11年10月 |
ありが亭大森店を大森駅前に出店 |
| 平成12年 7月 |
ありが亭銀座二丁目店を銀座二丁目に出店 |
| 平成12年 9月 |
ありが亭西池袋店を池袋駅西口に出店 |
| 平成12年 9月 |
鮨乃家八重洲店を東京駅八重洲口に出店 |
| 平成13年 4月 |
ありが亭御徒町店を御徒町駅に出店 |
| 平成13年 6月 |
ありが亭渋谷神南店を渋谷神南に出店 |
| 平成13年 7月 |
ありが亭江戸川橋店を江戸川橋駅に出店 |
| 平成14年10月 |
串八珍日本橋室町店を神田駅に出店 |
| 平成14年12月 |
串八珍渋谷道玄坂店を渋谷道玄坂に出店 |
| 平成15年 4月 |
串八珍池袋西口店を社員の独立店舗として譲渡 |
| 平成15年 9月 |
STAND串八珍御徒町店を御徒町駅に出店 |
| 平成15年10月 |
ありが亭大宮東口店を大宮駅東口に出店 |
| 平成16年 3月 |
ありが亭市ヶ谷店を市ヶ谷駅に出店 |
| 平成16年 3月 |
鳥珍市ヶ谷店を千代田区五番町に出店 |
| 平成16年 4月 |
鮨乃家西新宿店を新宿区西新宿に出店 |
| 平成16年 6月 |
鳥珍青山店を港区北青山に出店 |
| 平成18年 3月 |
串八珍築地店を中央区築地に出店 |
| 平成18年 5月 |
ありが亭大塚店を豊島区南大塚に出店 |
| 平成18年 6月 |
鮨乃家茅場町店を中央区日本橋茅場町に出店 |
| 平成18年 6月 |
串八珍茅場町店を中央区日本橋茅場町に出店 |
| 平成18年 7月 |
鳥珍青山店ビル取り壊しのため閉店 |
| 平成18年 8月 |
鮨乃家溜池山王店を港区赤坂に出店 |
| 平成18年 8月 |
鳥珍茅場町店を中央区新川に出店 |
| 平成18年 9月 |
鮨乃家銀座二丁目店を中央区銀座に出店 |
| 平成18年11月 |
元祖串八珍市ケ谷店を千代田区九段南に出店 |
| 平成19年 3月 |
元祖串八珍飯田橋店を千代田区飯田橋に出店 |
| 平成19年 4月 |
刀削麺荘9店舗を譲り受ける |
| 平成19年 7月 |
Ｘｉ´ａｎ(シーアン)吉祥寺店をヨドバシ吉祥寺に出店 |
| 平成19年 8月 |
刀削麺荘をＸＩ´ＡＮ(シーアン)に名称変更 |
| 平成19年12月 |
ありが亭銀座二丁目店をＸＩ´ＡＮ(シーアン)銀座店に業態変更 |
| 平成19年12月 |
ありが亭市ヶ谷店を魚八市ヶ谷店に業態変更 |
| 平成19年12月 |
鮨乃家西新宿店をビル取り壊しにより閉店 |
| 平成20年2月 |
串八珍麹町店を魚八麹町店に業態変更 |
| 平成20年3月 |
串八珍麹町店を魚八日比谷店に業態変更 |
| 平成20年3月 |
串八珍麹町店を魚八日本橋室町店に業態変更 |
| 平成20年3月 |
ありが亭大塚店を閉店 |
| 平成20年6月 |
ありが亭西池袋店、ありが亭御徒町店、スタンド串八珍御徒町店を閉店 |
| 平成20年8月 |
豊創フーズ株式会社から株式会社豊創ホールディングスに商号変更 |
| 平成20年9月 |
串八珍ニュー後楽園店を魚八＆串八珍水道橋店に業態変更 |
| 平成20年11月 |
串八珍南池袋店を魚八南池袋店に業態変更 |
| 平成20年12月 |
シーアン茅場町店を中央区新川に出店 |
| 平成20年12月 |
串八珍本郷三丁目店をうまいどり本郷三丁目店に業態変更 |
| 平成21年4月 |
串八珍高田馬場店を閉店 |
| 平成21年5月 |
魚八浜松町モノレールビル店、元祖串八珍浜松町モノレールビル店を港区浜松町に出店 |
| 平成21年8月 |
うまいどり本郷三丁目店を元祖串八珍本郷三丁目店に業態変更 |
| 平成21年9月 |
鳥珍市ヶ谷店を串八珍市ヶ谷別館に業態変更 |
| 平成21年9月 |
鳥珍茅場町店を串八珍新川店に業態変更 |
| 平成21年9月 |
魚八南池袋店を魚八＆串八珍南池袋店に業態変更 |
| 平成21年10月 |
元祖串八珍中目黒店を目黒区上目黒に出店 |
| 平成21年11月 |
元祖串八珍末広町店を千代田区外神田に出店 |
| 平成21年12月 |
元祖串八珍岩本町店を千代田区岩本町に出店 |
| 平成21年12月 |
魚八＆串八珍南池袋店、ＸＩ´ＡＮ池袋店を閉店 |
| 平成22年1月 |
元祖串八珍江戸川橋店を文京区関口に出店 |
| 平成22年1月 |
魚八大宮店を魚八＆串八珍大宮店に業態変更 |
| 平成22年2月 |
元祖串八珍御徒町南口店を台東区上野に出店 |
| 平成22年4月 |
ＸＩ´ＡＮ小川町店を閉店 |
| 平成22年5月 |
横浜点心阿佐ヶ谷店を杉並区阿佐ヶ谷南に出店 |
| 平成22年6月 |
元祖串八珍飯田橋駅前店を千代田区飯田橋に出店 |
| 平成22年7月 |
元祖串八珍新御徒町店を台東区台東に出店 |
| 平成22年8月 |
株式会社豊創ホールディングスから豊創フーズ株式会社に商号変更 |
| 平成22年8月 |
元祖串八珍大手町ファーストスクエア店、魚八大手町ファーストスクエア店を千代田区大手町に出店 |
| 平成22年9月 |
横浜点心阿佐ヶ谷店を閉店 |
| 平成22年9月 |
XI'AN茅場町店を刀削麺の王様に業態変更 |
| 平成22年11月 |
埼玉県滑川町の農業生産法人に出資 |
| 平成23年3月 |
豊創グループインターネットショップを開始 |
| 平成23年7月 |
刀削麺の王様小川町店を千代田区神田小川町に出店 |
| 平成23年9月 |
魚八築地店を中央区築地に出店 |
| 平成23年9月 |
ありが亭江戸川橋店を魚八グループに業態変更 |
| 平成23年10月 |
元祖串八珍八丁堀店を中央区八丁堀に出店 |
| 平成23年11月 |
元祖串八珍飯野ビルディング店を千代田区内幸町に出店 |
| 平成23年11月 |
元祖串八珍両国店を墨田区両国に出店 |
| 平成23年12月 |
元祖串八珍東上野店を台東区東上野に出店 |
| 平成24年3月 |
元祖串八珍兜町店を中央区日本橋に出店 |
| 平成24年3月 |
元祖串八珍四谷店を新宿区四谷に出店 |
| 平成24年5月 |
元祖串八珍浜松町2号店を港区浜松町に出店 |
| 平成24年5月 |
元祖串八珍三越前店を中央区日本橋室町に出店 |
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